Wein trifft Brot

Zwei traditionelle Handwerke, die seit Jahrhunderten Kultur und Genuss verbinden, stehen am 21. März um 17 Uhr im Mittelpunkt: In der Ingelheimer Vinothek treffen die charaktervollen Weine der Vinotheken-Winzer auf die handwerklich gebackenen Brotspezialitäten der Bäckerei Finkenauer.

Brot und Wein – das sind mehr als nur alltägliche Begleiter. Beide entstehen aus einfachen, natürlichen Zutaten und entfalten doch eine erstaunliche Vielfalt an Aromen, Formen und Ausdruck. Ob Hefeteig oder Hefegärung, ob Kruste oder Cuvée – beides erfordert Geduld, Fingerspitzengefühl und Leidenschaft für das Detail.

Erleben Sie, wie sich die unterschiedlichen Brotsorten und Weine in ihrer Vielfalt begegnen, ergänzen und neue Geschmackshorizonte eröffnen. Ein Abend für Genießerinnen und Genießer, die das Echte, Regionale und Handwerkliche schätzen.